ホットプレートで始めるキッズ料理Lesson
「子どもが料理のお手伝いをしたがるけれども、何からさせたらよいかわからないし、内心面倒くさい……」
そんな声に応えて、時間のある週末に子どもと一緒にワークショップ風に行う、ダイニングテーブルでのホットプレート調理を提案。どんなプロセスなら子どもに任せられるのかレベル別に解説しました。
撮影／中林香さん
レシピ考案・調理・フードスタイリング／黄川田としえさん
取材・文／富田夏子さん
デザイン／スタイルグラフィックス
編集／田島えり子
画像出典：光文社 Mart2022年春号 P64～67