我が家の週末は「調理家電」が主役です
週末の調理を楽しくラクにしてくれる調理家電の活用法を紹介。前半は、ホットプレートを出しっぱなしでつくる朝・昼・晩のレシピ（食器のスタイリングも担当しました）。後半は、炊飯器などの家電を上手に活用してつくる、ほったらかしでつくる“映えごはん“のレシピを提案し、発売後の読者アンケートでも人気の企画となりました。
撮影／林ひろしさん、中林香さん、北川鉄雄さん
レシピ考案・調理／森シェフ、土肥愛子さん、堤人美さん
取材・文／富田夏子さん、田島えり子
編集／田島えり子
画像出典：光文社 Mart2022年夏号 P38～41、44、45、48、４９