大人も子どもも盛り上がる♪ 今夜はおうち居酒屋オープン

「家呑みでは、たくさんのおつまみを並べたい。でも手間がかかりすぎるのはイヤ!」そんな読者の声を受けて、“おつまみのももと”となる市販食材を活用したレシピを提案。家族みんなで楽しめるように、見た目からワクワク感が伝わるページとしました。

後半は、ネオ居酒屋に教わった映えワザや、読者とスタッフの家呑みアイデアを紹介しています。

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撮影/中林香さん、小林愛香さん、山下忠之さん
レシピ考案・調理/森シェフ
フードコーディネート/土肥愛子さん
取材・文/丹下紋香さん、田島えり子
編集/田島えり子

画像出典:光文社 Mart2022年春号 22~25、28~31